ग्रामीणों की आर्थिकी मजबूत करने के लिए सुक्खू सरकार प्राकृतिक खेती से तैयार पारंपरिक फसलों को किसानों से महंगे भाव में खरीदने की योजना लेकर आई है. हिमाचल में पढ़े लिखे युवा खेती बाड़ी और बागवानी से किनारा कर रोजगार की तलाश में शहरों की तरफ रुख कर रहे हैं. ऐसे में युवाओं के पलायन को रोकने और फिर से खेती बाड़ी के पेशे से जोड़ने के लिए सुक्खू सरकार ने अहम फैसला लिया है. जिसका असर प्रदेश में फसलों के उत्पादन पर पड़ने लगा है.
इस योजना के तहत सरकार पहली बार किसानों से प्राकृतिक खेती से तैयार मक्की की फसल को 30 रुपए प्रति किलो के हिसाब से खरीद रही है. ऐसे में प्राकृतिक खेती से तैयार मक्की की खपत बढ़ाने के लिए सरकार ने डिपुओं में मक्की का आटा बेचने की योजना तैयार की है. जिसके लिए प्रदेशभर में प्राकृतिक खेती खुशहाल किसान योजना के तहत 25 अक्तूबर से मक्की को खरीदने की प्रक्रिया शुरू हो चुकी है. इसके तहत हिमाचल के डिपुओं में पहली बार बिना कीटनाशकों और रसायनों से तैयार की गई मक्की का आटा मिलेगा. प्रदेश की सुक्खू सरकार का ये कदम स्वास्थ्य को बढ़ावा देने और लोगों को स्वस्थ आहार उपलब्ध कराने की दिशा में एक महत्वपूर्ण है.
खासकर शहरी क्षेत्रों में सदियों के मौसम में मक्की के आटे की काफी अधिक मांग रहती है. हिमाचल के डिपुओं में पहली बार उपभोक्ताओं को प्राकृतिक खेती से तैयार की गई मक्की का आटा मिलेगा. ये मक्की का आटा एक किलो और पांच किलो की पैकिंग में उपलब्ध होगा. मक्की के आटे में फाइबर, प्रोटीन और कई महत्वपूर्ण विटामिन होते हैं, जो सेहत के लिए फायदेमंद हैं. जिसके लिए खाद्य नागरिक आपूर्ति एवं उपभोक्ता मामले विभाग ने फ्लोर मिलों से मक्की की पिसाई को लेकर भी बात कर ली है. डिपुओं में इसे उपलब्ध कराने से आम जनता तक इसकी पहुंच बढ़ेगी और उन्हें एक पोषक और प्राकृतिक आहार विकल्प मिलेगा. ऐसे में जल्द मक्की की पिसाई के बाद आटा उचित मूल्यों की दुकानों में बेचने के लिए उपलब्ध होगा. खासकर सर्दियों में मक्की की रोटी खाने से शरीर को गर्मी मिलती है. जिसमें कीटनाशकों और रसायनों का प्रयोग नहीं किया जाता है. बता दें कि ऑर्गेनिक मक्की का आटा उच्च गुणवत्ता से भरपूर होता है.
इस तरह से देश में मक्की पर दिया जाने वाला यह सबसे अधिक न्यूनतम समर्थन मूल्य है. इससे किसानों की आर्थिक मजबूत होगी. यानी प्राकृतिक खेती खुशहाल किसान योजना के तहत अब किसानों की मक्की की फसल 3 हजार प्रति क्विंटल बिक रही है. जिसके बाद मक्की की पिसाई कर लोगों को डिपुओं में पैकिंग में मक्की का आटा उपलब्ध कराया जाएगा, ताकि भविष्य में मक्की की खपत बढ़ने से किसानों से ज्यादा फसल खरीदी जा सके. वहीं, किसानों को रासायनिक खेती के जरिए तैयार मक्की का भाव 20 रुपए प्रति किलो मिल रहा है. हिमाचल प्रदेश में प्राकृतिक खेती से तैयार की जाने वाली मक्की को सरकार पहली 30 रुपए किलो के हिसाब से खरीद रही है. प्रति किसान से अधिकतम 20 क्विंटल मक्की खरीदी जाएगी.
इस सीजन में 92,516 किसानों ने प्राकृतिक खेती से मक्की की फसल तैयार की है. जिसमें खरीद के लिए विभाग ने 3,218 किसान चयनित किए हैं. इसमें से 508 मीट्रिक टन अतिरिक्त मक्की सरकार किसानों से खरीदेगी. इसके लिए प्रदेश भर में प्राकृतिक खेती करने वाले 3,218 प्रमाणित किसान चयनित किए गए हैं. बता दें कि इस साल लाहौल-स्पीति और किन्नौर के अलावा अन्य 10 जिलों में प्राकृतिक खेती से 13.304 हेक्टेयर भूमि पर 27,768 मीट्रिक टन मक्की तैयार की गई है.