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हिमाचल प्रदेश में पाए जाने वाली गुच्छी जो की सेहत के लिए सभी गुणों से भरपूर है।

संवाददाता / शुभाष शर्मा

हिमाचल प्रदेश में ऊंचाई वाले स्थानों पर पाई जाती है। इसकी पैदावार करने के लिए काफी ठंडा क्लाइमेट होना चाहिए। वैसे तो जे जो नेचुरल गुच्छी होती है। वह ज्यादातर पहाड़ी के ऊंचे क्षेत्रों में बरसात के मौसम में उगती है। जब आसमानी बिजली गिरती है तब यह गुच्छी की पैदावार होती है। इसकी कीमत लगभग 7 आठ हजार रुपए प्रति किलो तक होती है। इस की सब्जी बहुत ही स्वादिष्ट होती है। जो एक बार इसको चकले बार-बार खाने को दिल करता है।

By himachalpradeshlive

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